Ο τρόπος που τοποθετούμε τα μαχαιροπίρουνα στο πιάτο κατά τη διάρκεια του φαγητού, υποδεικνύει την πορεία του γεύματος. Στέλνει συγκεκριμένα μηνύματα στην οικοδέσποινα ή στον σερβιτόρο (αν είμαστε καλεσμένοι σε εστιατόριο), για το αν μας αρέσει το φαγητό ή όχι, την παύση για να συζητήσουμε με τους υπόλοιπους συνδαιτημόνες ή για το αν έχουμε τελειώσει το φαγητό μας.
Μια εικόνα ίσον χίλιες λέξεις λένε και μάλλον δεν έχουν άδικο, γι΄ αυτό μετά το “πως κρατάμε τα μαχαιροπίρουνα όταν τρώμε”, έφτασε η στιγμή να μάθουμε πως τοποθετούμε τα μαχαιροπίρουνα στο πιάτο.
Δεν έχω τελειώσει
Με αυτό τον τρόπο τοποθετούμε τα μαχαιροπίρουνα στο πιάτο, όταν δεν έχουμε τελειώσει το φαγητό και θέλουμε να κάνουμε ένα διάλειμμα για να κουβεντιάσουμε με τους υπόλοιπους συνδαιτημόνες. Τα μαχαιροπίρουνα πρέπει να σχηματίζουν ένα ανάποδο V ή αλλιώς πρέπει να τοποθετηθούν σαν τους δείκτες του ρολογιού. Η λαβή του πιρουνιού στην ώρα 8 και η λαβή του μαχαιριού στην ώρα 4. Όταν η οικοδέσποινα ή ο σερβιτόρος δει αυτό τον τρόπο τοποθέτησης, δεν υπάρχει περίπτωση να μαζέψει το πιάτο σας.
Είμαι έτοιμος για το επόμενο πιάτο μου
Η σταυρωτή τοποθέτηση στα μαχαιροπίρουνα δηλώνει πως έχετε τελειώσει με το πιάτο που έχετε μπροστά σας και θέλετε να σερβιριστείτε το επόμενο. Την επόμενη φορά που θα είστε καλεσμένη σε επίσημο γεύμα με διαδοχικά πιάτα, τοποθετήστε σταυρωτά τα μαχαιροπίρουνα.
Το φαγητό ήταν τέλειο
Αφού τελειώσετε το γεύμα και έχετε ικανοποιηθήκατε γευστικά, τοποθετήστε τα μαχαιροπίρουνα οριζόντια στο πιάτο για να δείξετε στην οικοδέσποινα πόσο πολύ σας άρεσαν τα φαγητά.
Το φαγητό ήταν χάλια
Αν το φαγητό ήταν χάλια, δείτε τη δυσαρέσκια σας τοποθετώντας σταυρωτά τα μαχαιροπίρουνα με το μαχαίρι να είναι ανάμεσα από τα δόντια του πιρουνιού.
Έχω τελειώσει
Αν έχετε τελειώσει το φαγητό και θέλετε να σας πάρουν το πιάτο, τοποθετήστε παράλληλα πάνω στο πιάτο τα μαχαιροπίρουνα με τις λαβές τους δεξιά του πιάτου ή στις 5 η ώρα αν φανταστείτε το πιάτο σαν ρολόι.