Λίγες μόνο ημέρες απομένουν πριν την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου, μια ιδιαίτερη γιορτή αφού ο έρωτας έχει την τιμητική του. Τώρα εγώ από την πλευρά μου, οφείλω να ομολογήσω, πως ποτέ μου δεν κατάλαβα γιατί πρέπει ο έρωτας να γιορτάζεται με τόσο πάθος μόνο στις 14 Φεβρουαρίου και όχι όλο τον χρόνο. Όταν είσαι ερωτευμένος η κάθε μέρα είναι διαφορετική, είναι δημιουργική, είναι ρομαντική και πάει λέγοντας. Εν πάση περιπτώσει, Βαλεντίνος είναι αυτός και πρέπει να τον γιορτάσουμε. Για αυτό λοιπόν, ερωτευμένοι και ερωτευμένες ακολουθήστε με, σε ένα ρομαντικό δείπνο που θα σας μείνει αξέχαστο!!!
Απαλή μουσική, κόκκινα τριαντάφυλλα, κεριά, και μια ιδιαίτερη σπεσιαλιτέ, είναι τα απαραίτητα εφόδια που δεν πρέπει να λείπουν. Για αυτό φροντίστε μια μέρα πριν να έχετε εξασφαλίσει όλα τα απαραίτητα. Προτείνω επίσης το μενού σας να είναι ελαφρύ και όχι με πολλά είδη φαγητών, οστρακοειδή είναι μια καλή ιδέα. Δεν θέλετε να σκάσετε από το πολύ φαί, πρέπει να είστε σε επιφυλακή για το ”επιδόρπιο”. 😉 Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε, κατασκευάστε (diy) ένα μενού που να περιλαμβάνει τις σπεσιαλιτέ που θα ετοιμάσετε.
Στρώνουμε το τραπέζι με ένα τραπεζομάντηλο κατά προτίμηση λευκό για να αναδείξουμε τα κόκκινα τριαντάφυλλα ή ότι άλλο αντικείμενο σε κόκκινο χρώμα βάλουμε πάνω στο τραπέζι. Μπορείτε βέβαια να χρησιμοποιήσετε και άλλους συνδυασμούς χρωμάτων στο τραπεζομάντηλο και στα σερβίτσια. Αγνότητα και πάθος όμως, είναι ο συμβολισμός των χρωμάτων λευκό και κόκκινο.
Από πιάτα θα χρειαστείτε του κυρίως, του ορεκτικού και της σαλάτας, αντίστοιχα τα ίδια και στα μαχαιροπίρουνα. Τοποθετήστε πρώτα το κυρίως πιάτο και από πάνω του το πιάτο του ορεκτικού. Το πιάτο της σαλάτας θα το βάλουμε αριστερά από το κυρίως πιάτο. Αριστερά από το κυρίως πιάτο βάζουμε πρώτα το πιρούνι του κυρίως και δίπλα του το πιρούνι της σαλάτας, αντίστοιχα το ίδιο θα κάνουμε δεξιά από το πιάτο και με τα μαχαίρια. Ποτήρι νερού, κρασιού και σαμπάνιας. Εεε, τώρα μη μου πείτε πως δεν θα πιείτε λίγη σαμπάνια, το επιβάλλει η περίσταση. Πάνω από τα μαχαίρια βάζουμε το ποτήρι του νερού, μετά το ποτήρι του κρασιού και μετά το ποτήρι της σαμπάνιας.
Πολλοί έχετε δει και ένα πιάτο για το ψωμί, αλλά μια που η βραδιά είναι ζουζουνιάρικη, μια που η απόσταση μεταξύ μας στο τραπέζι πρέπει να είναι πιο κοντινή (προσοχή, μη κάτσει ο ένας στη μία άκρη του τραπεζιού και ο άλλος στη άλλη), μια που τα κεριά και τα λουλούδια θα βρίσκονται στο κέντρο, ας αποφύγουμε το πιατάκι του ψωμιού για να έχουμε περισσότερο χώρο και για να μην είμαστε πια τόσο τυπικοί αυτή τη βραδιά. Αν θέλετε ψωμί ή παξιμάδια, βάλτε τα σε μια ωραία θήκη ή σε ένα καλαθάκι και τοποθετήστε τα στην άκρη του τραπεζιού.
Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας βεβαιωθείτε ότι η μουσική δεν σας παίρνει τα αυτιά, αλλά είναι χαμηλή τόσο όσο να μπορείτε να πείτε και μια κουβέντα μεταξύ σας. Ανάψτε πολλά κεριά τόσο στο κέντρο του τραπεζιού αλά και γύρω στο δωμάτιο.
Όταν τελειώσετε την προετοιμασία του τραπεζιού και του γύρω χώρου, φορέστε κάτι σέξυ και υποδεχτείτε τον/την με ένα γλυκό φιλί γεμάτο υποσχέσεις!!! Το δείπνο του Αγίου Βαλεντίνου θα σας μείνει αξέχαστο!!!