ΚΡΑΣΙ
ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ
Φτιάχνουμε ζελεδάκια σαμπάνιας με φύλλα χρυσού
Η σαμπάνια είναι η πιο συνηθισμένη επιλογή για το γιορτινό τραπέζι και για ιδιαίτερες περιστάσεις. Κάθε νοικοκυρά δίνει τον καλύτερο της εαυτό με στόχο να...
ΠΕΡΙ ΟΙΝΟΥ
Γιατί η γεύση του κρασιού είναι καλύτερη στο σωστό ποτήρι
Μπορεί να ακούγεται τρελό, αλλά είναι αλήθεια πως το σωστό ποτήρι αναδεικνύει καλύτερα τη γεύση του κρασιού.
To σχήμα, το μέγεθος αλλά και το άνοιγμα...
ΠΕΡΙ ΟΙΝΟΥ
Πως ανοίγουμε ένα μπουκάλι σαμπάνιας
Το σωστό άνοιγμα της σαμπάνιας γίνεται όσο το δυνατό πιο αθόρυβα, αποφεύγοντας να ανακατέψουμε το μπουκάλι για να τιναχτεί ο φελλός. Αφαιρούμε το μεταλλικό...
ΠΕΡΙ ΟΙΝΟΥ
Πως να φτιάξετε μια πυραμίδα σαμπάνιας
Ρεβεγιόν Πρωτοχρονιάς με σαμπάνια να ρέει άφθονη σε μια ιδιαίτερη κατασκευή με σχήμα πυραμίδας από ποτήρια σαμπάνιας.
Τι θα χρειαστείτε:
Μπουκάλια σαμπάνιας (κάθε μπουκάλι γεμίζει 8...
COCKTAILS
Το πιο γευστικό χειμωνιάτικο ποτό με Cranberries
Απόλαυσε το πιο γευστικό ζεστό χειμωνιάτικο ποτό με cranberries. Είναι ότι πιο εύκολο και απλό μπορείς να φτάξεις οποιαδήποτε στιγμή, σε ένα πάρτυ, σε...
DIY
DIY: Παγοθήκη από φρούτα και λουλούδια
Την επόμενη φορά που θα τελειώσει το αναψυκτικό ή το νερό από το πλαστικό σας μπουκάλι, μην το πετάξετε. Θα σας χρειαστεί για να...
VALENTINE'S DAY
Στρώνουμε τραπέζι για δύο
Λίγο κρασί, λίγο θάλασσα και το αγόρι μου - όπως λέει και το γνωστό άσμα - μόνο που στη δική μας περίπτωση αντί για...
CINCO DE MAYO
Μεξικάνικη σανγκρία
Η σανγκρία, σήμα κατατεθέν της ισπανικής οινο-γαστρονομίας, είναι το πιο δημοφιλές κοκτέιλ κρασιού, το οποίο αν και με το πέρασμα των χρόνων έχει υποστεί...
VIDEO
Κάντε το κρασί να αναπνεύσει
Βοηθώντας το κρασί να αναπνεύσει του δίνουμε τη δυνατότητα να αναδείξει τα πλούσια αρώματα του. Για να το πετύχουμε χρησιμοποιούμε ένα από τα πιο...
SHOPPING
Παράξενες καράφες
Το κόκκινο κρασί, αποτέλεσε πηγή έμπνευσης για το Γάλλο γλύπτη Etienne Meneau να δημιουργήσει μια σειρά από ασυνήθιστες καράφες σε καλό ποιοτικό γυαλί, δίνοντας...
ΠΕΡΙ ΟΙΝΟΥ
Κρασί Chateau Nico Lazaridi
Πολλές φορές όταν ετοιμάζεται το μενού, το οποίο μπορεί να περιλαμβάνει κρέας ή ψάρι ή ζυμαρικά, αναρωτιέστε τι κρασί θα του ταιριάζει. Λευκό; Ερυθρό;...
ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΤΡΑΠΕΖΙ
Ρομαντικό δείπνο
Και ναι λοιπόν, πήρατε την μεγάλη απόφαση να τον προσκαλέσετε στο σπίτι σας για ένα ρομαντικό δείπνο τετ α τετ τα δυο σας. Τι...
ΠΕΡΙ ΟΙΝΟΥ
Σαν…σομελιέ
Ο σερβιτόρος βάζει στο ποτήρι λίγη ποσότητα κρασιού και εσείς καλείστε να επιβεβαιώσετε ότι πρόκειται για το κρασί που παραγγείλατε και ότι το βρίσκετε...
SAVOIR VIVRE
Πως κρατάμε το ποτήρι του λευκού κρασιού
Έχετε παρατηρήσει με ποιο τρόπο κρατάνε το ποτήρι τους οι δοκιμαστές κρασιού; Φροντίζουν ώστε με τον τρόπο που κρατάνε το ποτήρι να διατηρούν τη...
TIPS
Πιατέλες για αχλάδια
Μπορείτε να μου περιγράψετε τι γεύση έχει το αχλάδι; Είναι γλυκό, ζουμερό, μαλακό στη γλώσσα, κοκκώδες όπως η ζάχαρη που διαλύεται στο στόμα. Τα...
ΣΤΡΩΝΟΥΜΕ ΤΡΑΠΕΖΙ
Γεύμα με Τυρί & Κρασί
Ο συνδυασμός τυριού και κρασιού κρύβει μια ιδιαίτερη σχέση στο πέρασμα των αιώνων. Προσφέρουν την ιδανική λύση, χωρίς μεγάλη ταλαιπωρία αντικαθιστώντας επάξια τα πολύπλοκα...
- Advertisement -