Τηγανητά αυγά σε σχήμα καρδιάς με ψωμί

Τηγανητά αυγά σε σχήμα καρδιάς με ψωμί

Μια πολύ ωραία ιδέα για το πρωινό την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι τα τηγανητά αυγά σε σχήμα καρδιάς με ψωμί.

Υλικά

1 αυγό

1 φέτα ψωμί του τόστ

Λίγο βούτυρο

Αλάτι

Πιπέρι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

 

Εκτέλεση

Με ένα κόφτη σε σχήμα καρδιάς, κόβετε το κέντρο της φέτας. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέστε λίγο βούτυρο και τοποθετήστε τη φέτα του τόστ και την κομμένη ψίχα στο σχήμα καρδιάς. Σπάστε ένα αυγό μέσα στην τρύπα της φέτας του τοστ. Τηγανίστε τα αυγά μέχρι το ασπράδι να γίνει συμπαγές. Αλατοπιπερώστε.

 

 

ΟΛΓΑ ΓΚΑΤΖΙΟΥ

Μια ιδεαλίστρια τραπεζολόγος με πολύ στυλάτο ταμπεραμέντο, μετά από πολλά τραπεζώματα αποφάσισε να μοιραστεί με όλους τις σκέψεις και τις ιδέες της, μέσα από το προσωπικό της blog www.tableart.gr.

No Comments Yet

Comments are closed