ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΣΗΜΕΡΑ ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ
Χταπόδι ψητό στο αλουμινόχαρτο
Πεντανόμιστο ψητό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Συνοδέψτε το με ουζάκι και ταραμοσαλάτα!
ΥΛΙΚΑ
1 χταπόδι καθαρισμένο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
1...
COOKING TIPS
Πως καθαρίζουμε τα κυδώνια
Όταν καταναλώνουμε θαλασσινά και οστρακοειδή πρέπει να γνωρίζουμε και πως να τα καθαρίζουμε. Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας μαζί με την παραδοσιακή λαγάνα και τον ταραμά...
COOKING VIDEOS
Ο Λευτέρης Λαζάρου φτιάχνει Γαριδομακαρονάδα
Ο Λευτέρης Λαζάρου καταξιωμένος σεφ των θαλασσινών, μας δείχνει πως να φτιάξουμε τη συνταγή του για Γαριδομακαρονάδα. Image sources: Lidl https://www.youtube.com/watch?v=ya5mTwAV7fM
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΤΡΑΠΕΖΩΜΑΤΑ
Ένα ουζάκι παρακαλώ!
Το ούζο είναι το ποτό της συντροφιάς, με ιδιαίτερη γεύση, άρρηκτα συνδεδεμένο με τη θάλασσα, τον ήλιο και τη χαρά της ζωής. Με λίγα...
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΤΡΑΠΕΖΩΜΑΤΑ
Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Ένα τραπέζι διαφορετικό από τα άλλα, θα στρωθεί στο σπίτι μας την ημέρα της Καθαρής Δευτέρας. Θα γιορτάσουμε το τέλος της Αποκριάς με το...
SAVOIR VIVRE
Το Savoir Vivre των θαλασσινών εδεσμάτων
"΄Ο Έλληνας αν δεν βουτήξει το ψωμί του στη σάλτσα δεν ευχαριστιέται φαγητό."
"Άμα δε πάρεις στα χέρια σου την γαριδούλα να την γλεντήσεις, το...
COOKING TIPS
Χρήσιμες συμβουλές για το Σαρακοστιανό τραπέζι
Με αφορμή τις ημέρες τις Σαρακοστής, ο ΕΦΕΤ θέλοντας να μας διαφυλάξει από την κατανάλωση τροφίμων που δεν πληρούν τόσο τους κανόνες υγιεινής και...
- Advertisement -