Βάψτε τα αυγά σας με βρώσιμο χρώμα ζαχαροπλαστικής, που θα βρείτε στα σούπερ μάρκετ αλλά…
EAT AT HOME
Μαγειρεύω επιλεγμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από διάσημους σεφ, μυστικά της γιαγιάς για το σωστό μαγείρεμα και αγαπημένες συνταγές από την κουζίνα της μαμάς. Cooking tips, υγιεινές τροφές, μυστικά αδυνατίσματος και διατροφής, μαγειρική για αρχάριους
Λαχταριστοί ρεβιθοκεφτέδες ή αλλιώς φαλάφελ με σως γιαουρτιού και ταχίνι. Ανυπομονούμε να τους δοκιμάσουμε! Υλικά…
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, υπάρχουν μερικά tips για να καθαρίσετε τα κρεμμύδια χωρίς να δακρύσετε. Δε…
Πεντανόμιστο ψητό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Συνοδέψτε το με ουζάκι…
Τα τσιπς από λάχανο kale (κέιλ) αποτελούν ιδανική και υγιεινή επιλογή για σνακ. Το κέιλ…
Ανάψαμε τις φωτιές για την Τσικνοπέμπτη και φτιάχνουμε πεντανόστιμα ζουμερά παϊδάκια κοτόπουλου στο φούρνο. Υλικά…
Αναρωτιέστε ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά για ένα πλήρες και υγιεινό πρωινό; Στοιχεία μελετών υποδεικνύουν…
Νοστιμότατα κεφτεδάκια με καβουρδισμένο κουκουνάρι. Υλικά 700γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 σκελίδες…
Μια λαχταριστή συνταγή από τη Σάμο για ζουμερούς ντοματοκεφτέδες ή αλλιώς οι κεφτέδες των φτωχών.…
Απόλαυσε το πιο γευστικό ζεστό χειμωνιάτικο ποτό με cranberries. Είναι ότι πιο εύκολο και απλό…
Εύκολα και λαχταριστά ζυμαρικά με σκόρδο και μανιτάρια σε λίγα λεπτά. Υλικά 180γρ. σπαγγέτι 2…
Υλικά 4 ανάμεικτες πιπεριές 2 κόκκινα κρεμμύδια 1 κοτόπουλο 4 κ.γ. χαρίσα (θα την βρείτε…
Στην περίπτωση που ο καλεσμένος σας ζητήσει να του σερβίρετε καθαρισμένο το ψάρι, ακολουθείστε τις…
Έχετε δοκιμάσει διάφορες τεχνικές για να αφαιρέσετε τη μυρωδιά του σκόρδου από τα χέρια σας…
Όταν καταναλώνουμε θαλασσινά και οστρακοειδή πρέπει να γνωρίζουμε και πως να τα καθαρίζουμε. Το τραπέζι…
Η ταραμοσαλάτα είναι το παραδοσιακό έδεσμα που σε συνδυασμό με τη λαγάνα δε λείπει από…
Μια πολύ ωραία ιδέα για το πρωινό την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι τα τηγανητά…
Ο Gordon Ramsay μας δείχνει πως να ψήσουμε τις τέλειες μπριζόλες. Η Τσικνοπέμπτη είναι δύο…
Red Velvet Cake, είναι μια τούρτα κέϊκ σε εντυπωσιακό κόκκινο χρώμα που πρέπει να φτιάξετε…
Σπιτική συνταγή για πατάτες πουρέ με την πρέσα, το ειδικό εργαλείο πολτοποίησης της πατάτας. Υλικά…
Το cocktail των ερωτευμένων! Για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δημιουργείστε μια ρομαντική ατμόσφαιρα στο…
Τα κεφτεδάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας, ένα από τα αγαπημένα φαγητά που φτιάχνουν οι…
Μια τάρτα με βελούδινη σοκολατένια γέμιση πραγματική απόλαυση που θα κάνει την καλύτερη παρέα στον πρωινό σας…
Μπρουσκέτα με κολοκύθα και κατσικίσιο τυρί. Υλικά (για 8-10 άτομα) 400γρ. κολοκύθα 6 σκελίδες σκόρδο…
Βελουτέ σούπα μαϊντανού με κατσικίσιο τυρί. Υλικά (για 4 άτομα) 2 ματσάκια μαϊντανό 2 πατάτες…
Σπιτική μαγιονέζα σε 5 λεπτά. Υλικά 1 κρόκος αυγού 1 κουτ. σούπας ξίδι λευκό 1…
Καροτόσουπα βελουτέ με πορτοκάλι και κάρι Υλικά 60γρ. βούτυρο 1 κιλό καρότα κομμένα 1 κρεμμυδι…
Ένα ιδιαίτερο cocktail σαμπάνιας με ανανά και τρίμμα ινδικής καρύδας. Υλικά Βιολογικός χυμός ανανά Βιολογικός…
Δείτε πως να καθαρίσετε τον ανανά από τη φλούδα του μέσα σε ελάχιστο χρόνο. Το…
Η τέλεια προσθήκη για cocktails, χυμούς και αναψυκτικά είναι τα παγάκια με μυρωδικά και cranberries που…
Αρωματική βασιλόπιτα τσουρέκι τριών συστατικών (μαστίχα, μαχλέπι, κάρδαμο) από τον Άκη Πετρετζίκη που θα στολίσει το…
Υποδεχτείτε το νέο έτος με ένα συναρπαστικό cocktail σαμπάνιας με ρόδι και δεντρολίβανο! Υλικά (για 4…
Πολύτιμες συμβουλές της μαμάς ώστε η βασιλόπιτα να γίνει αφράτη και λαχταριστή. Όλα τα υλικά της βασιλόπιτας…
Καλωσορίστε τους καλεσμένους σας με ένα με ένα ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο Manhattan cocktail. Υλικά για 4…
Σφολιάτα γεμιστή με πραλίνα φουντουκιού, τραγανά φουντούκια να σπάνε στο στόμα και άρωμα από Grand…
Οι μπανάνες είναι από τα φρούτα που με τη σειρά τους βοηθούν στην ενίσχυση του…
Εντυπωσιακή και συνάμα εύκολη η συνταγή για τα σκουφάκια του Άι Βασίλη αφού θα χρειαστείτε…
Οι πιο νόστιμοι κουραμπιέδες σε περιμένουν να τους ετοιμάσεις. Ο Άκης Πετρετζίκης, αυτά τα Χριστούγεννα, μας…
Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει δίπλες, ένα από τα πιο νόστιμα, παραδοσιακά, εθιμικά γλυκά μας, το…
Κρεμμυδόπιτα με απάκι και γραβιέρα από την Madam Ginger. Παραδοσιακή συνταγή, εμπνευσμένη από τα ταξίδια…